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「料理王国100選2019」に選定されました。 良質なバルサミコ酢を作るには、1年を通した激しい寒暖差が不可欠と 言われています。 この厳しい条件を見事に備えるイタリア・モデナの地で、 4代続く老舗「Leonardi(レオナルディ)」社の日本未入荷ブランド “アチェタイア・レアル”より、チャーミングな一品をご紹介します。 このバルサミコ酢は「Condimento Balsamico」と呼ばれ、100%葡萄果汁 を煮詰め、木樽で5年以上熟成させたもの。 Condimento(コンディメント)とは「1つの原材料」という意で、 ワインビネガーを加えた廉価なタイプのものとは一線を画します。 濃厚な葡萄果実の味わいと、モデナの地で熟成されたものでしか実現出来ないまろやかさがどんな料理も“おもてなし料理”にランクアップさせます。 オトナの男女の仲を急接近させてしまうハート型のボトルが目印です。








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迅速な対応、梱包も丁寧で大変満足しました。また機会があれば利用させていただきます。ありがとうございました
自宅用に購入しました。注文から配送まで対応がスムーズでした。探していた商品が見つかったのでよかったです。自宅で大活躍しそうです。ありがとうございました。
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