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2008年に水産庁長官賞受賞『本造ります』の低温熟成による旨味を大変評価していただきました。
脂ののった良質のますを天日円で時間をかけて熟成させた後、冷風で干しあげました。
ご飯のおかずに丁度良い塩加減。と脂ののりと繊細な味わいは、多くの方によろこばれています。
(原料:チリ産)





















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脂が乗って非常に美味しいです。 また購入します。#13;
脂ののった身に適度な塩味です。若い人はこちらが好きかも。#13;
美味しくて高評価です。塩加減もよくご飯が何杯でもいけます。やめられません。#13;

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2022.03.25

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