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情熱の赤ワインビネガー フォルム カベルネ・ソーヴィニヨン 8年熟成 1000ml
名称 加工酢
産地 スペイン
地域 DOペネデス
生産者 アウグストゥス・フォルム
Avgvstvs Forvm
酸度 6.5%
原材料名 赤ワインビネガー、ぶどう果汁、酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量 1000ml
保存方法 高温、直射日光を避け常温で保存してください。
賞味期限
醸造・熟成 8年熟成
味わい 上質のカベルネ・ソーヴィニヨンから造られたビネガーを、長年熟成させることで、他に類がない、コクと深みのあるビタースウィートの味わいのビネガーです。少し煮詰めるだけで、その芳ばしい酸味とほのかな甘みにより、あらゆる素材の料理をワインに合うように変させることができる、極上のソースになります。
輸入者 (有)オーケストラ
評価 ノーベル賞晩餐会で2010年までに12回使われました。

Forvm Cabernet Sauvignon


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